往常，功用飲料的口味也正成為一種多元化的展開趨向，使得功用飲料的展開充溢坎坷，對多功能飲料實訓(xùn)生產(chǎn)線也提出了很大的考驗。多功能飲料實訓(xùn)生產(chǎn)線的多樣化展開還表往常灌裝、濃度差別等方面，而且流水線保送設(shè)備用人少；只需提供氣源，不需求真空泵。耗電量少，節(jié)約能源；中包資料只需求普通PE模，可有效節(jié)約人力物力。在市場上，飲料貼標(biāo)消費線中pet瓶裝和紙箱包裝功用性飲料的灌裝方式主要分為無菌冷灌裝和熱灌裝。下面將細(xì)致引見這兩種辦法的特性。
 

　　一、無菌冷灌裝
 

　　無菌冷灌裝僅采用UHT瞬時滅菌，物料熱處置時間不超越30秒；而熱灌裝的滅菌方法使物料長期處于高溫狀態(tài)，嚴(yán)重影響口感感熱營養(yǎng)素(如維生素)的顏色和含量熱灌裝是將產(chǎn)品在90度左右的溫度下滅菌后，高溫灌裝進(jìn)瓶中，擰上瓶蓋，用材料本身的溫度對瓶蓋中止滅菌。這樣，產(chǎn)品可長期堅持高溫，對其口感和營養(yǎng)構(gòu)成更大損傷。
 

　　二，熱灌裝
 

　　熱灌裝工藝可分為兩種：一種是高溫?zé)峁嘌b，即經(jīng)過超高溫瞬時滅菌后，將物料冷卻至85-92℃中止灌裝，同時央求產(chǎn)品回流堅持灌裝溫度恒定。然后堅持溫度對瓶蓋中止消毒；另一種是巴氏殺菌，在65-75℃下滅菌，灌裝后參與防腐劑。這兩種方法不需求分別對瓶、蓋和產(chǎn)品中止消毒，只需產(chǎn)品長期高溫保管，就可以抵達(dá)消毒效果。
 

　　隨著物聯(lián)網(wǎng)的展開，飲料、牛奶、酸奶等液體、流體食品自動售賣機由于具有運營本錢優(yōu)勢也逐漸在推行應(yīng)用，而這些食品的包裝離不開多功能飲料實訓(xùn)生產(chǎn)線。如何完成多功用飲料實訓(xùn)消費線的可靠分別成為我們需求處置的問題。